晚餐菜單


悉數琉球文化氣息的高檔料理,呈現黑豚豬肉絕讚的美味,【大家】自豪的宴席料理。

[晚餐料理介绍]18:00以后的晚餐料理,只有套餐形式,敬请谅解。点五种套餐以外的顾客,点了小盘菜套餐之后,可以点琉球阿咕猪料理,炒苦瓜等单品料理。在琉球的古民家,享受悠闲时光

想選擇套餐料理以外餐點的客人,點購「小缽套餐」後,可再加點其他的單點菜色。



期間限定


阿咕豬肉涮鍋
品尝阿咕猪的美味最合适的就是涮肉了。阿咕猪的美味之道在于肥肉的和瘦肉的甘甜。与普通的猪肉相比,有3倍的美味成分。不喜欢肥肉的人也可以品尝甘味吃的口感,最人气的美食--「阿咕猪涮肉」。

涮涮鍋至少需要2人份才能夠供應。只有點1人份的話本店無法供應,還請您諒解。

阿咕豬肉涮鍋

極上特選阿咕豬肉涮鍋
數量有限!
極上特選阿咕豬 涮涮鍋套餐 使用更相近於阿咕豬原種的極上阿咕豬。
涮涮鍋至少需要2人份才能夠供應。只有點1人份的話本店無法供應,還請您諒解。

阿咕豬肉涮鍋
極上特選阿咕豬肉涮鍋

石垣和牛 頂級涮涮鍋 
在古民房渡過的這段特別的夜晚,我們為您準備了奢華的頂級晚宴。日本引以為傲的頂級牛肉──和牛現今在全世界受到廣大歡迎。
人體肌膚溫度就足以融化的油脂肉,其清爽不膩的上等甘美,將肉整體的美味完全襯托,蘊釀出絕妙滋味。
此外雖是本店自身狀況問題,但由於「涮涮套餐」屬於鍋料理,需至少2人份起才能接受點餐。1人份無法點餐,敬請見諒。

石垣和牛 頂級涮涮鍋

琉球套餐料理

琉球套餐料理 舞香花
悉數琉球文化氣息的高檔料理,呈現黑豚豬肉絕讚的美味,【大家】自豪的宴席料理。要奢華地品嚐琉球料理和阿古豬,推薦最豪華的套餐料理:“舞香花”[Moukabana]。「阿古豬涮涮鍋」加上「阿古豬的極品豬排」,最能奢華地盡情享用琉球料理。

琉球套餐料理 舞香花

琉球套餐料理 月桃の花
阿古豬的豬排和時令的蔬菜天婦羅等等,不只阿古豬連琉球料理也能品嚐到的套餐。

琉球套餐料理 月桃の花

琉球套餐料理 伊集の花
能品嚐到自製獨門醬汁的阿古豬薑汁燒肉和時令的蔬菜天婦羅

琉球套餐料理 伊集の花

  • 沖繩的美食 沖繩旅遊 大家(Ufuya)
    “大家”小碗

    具琉球料理代表性的小盘菜套餐为与单品料理一起享用的顾客强力推荐的套餐[ *白味噌醬拌島產蔬菜 *醋拌水雲 *泡菜 *島產豆腐拌海萵苣和紫菜 *阿咕豬紅燒肉 ] 1,580日元
    ☆因季節,將有一部分料理會有變動,敬請諒解。

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阿咕豬烤肉 2,300日元 阿咕豬排 2,100日元 阿咕豬肉涮鍋  2,500日元
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阿咕豬肉炒苦瓜 1,050日元 島產蔬菜天婦羅 1,350日元 沖繩腐乳 550日元


Agu-pork

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