夜のお料理のご案内
18:00以降の夜のお料理は、コース料理のみとなっておりますので、
ご了承いただきますようお願い申し上げます。
コース料理は、大家御膳3種にアグーのしゃぶしゃぶ、 陶板焼きの
5種類の中からお好きなコースをお選びください。
5種類のコース以外のお食事をご希望のお客様は、小鉢コースをご注文いただいた上で、
アグー料理、ゴーヤーチャンプルー等の、単品メニューをご注文いただくこともできます。
琉球の古民家での、ゆったりしたひと時をお楽しみ下さい。

 
 
 

大家御膳(イジュの花)    ¥3,150
(※当店ではアグー種のやんばる島豚を使用しています)

県産豚の煮凍り風
島野菜の白和え
県産もずくの酢の物
アグーのクーブイリチー
アグーのゴーヤーチャンプルー
島野菜の天ぷら

島野菜のサラダ
アグーの生姜焼
ご飯
県産アオサのお吸物
季節のデザート
(季節により若干料理内容が変わる場合がありますのでご了承下さい)


 
     
 

大家御膳(月桃の花)   ¥5,250
(※当店ではアグー種のやんばる島豚を使用しています)

食前酒
県産豚の煮凍り風
島野菜の白和え
県産もずくの酢の物
島豆腐のスクガラス添え
島野菜の天ぷら
アグーのクーブイリチー
アグーのゴーヤーチャンプルー

県産豚のラフティー
島野菜のサラダ
アグーの生姜焼
ご飯
県産アオサのお吸物
県産ゴーヤーの甘酢漬け
季節のデザート
(季節により若干料理内容が変わる場合がありますのでご了承下さい) 
 
       
  大家御膳(舞香花)   ¥7,350
(※当店ではアグー種のやんばる島豚を使用しています)

食前酒
島野菜の白和え
県産もずくの酢の物
豆腐よう
島豆腐のスクガラス添え
島野菜の天ぷら
アグーのクーブイリチー
アグーのゴーヤーチャンプルー

島野菜のサラダ
県産豚のラフティー
アグーのステーキ
アグーのしゃぶしゃぶ
県産ゴーヤーの甘酢漬け
ご飯
県産アオサのお吸物
季節のデザート
(季節により若干料理内容が変わる場合がありますのでご了承下さい)

 
     
 

やんばる島豚のしゃぶしゃぶ    ¥4,200
(※当店ではアグー種のやんばる島豚を使用しています)

県産豚舌の冷製
島野菜の和え物
県産もずくの酢の物
県産ゴーヤーの甘酢漬け
島野菜のサラダ

アグーのロース・アグーバラ肉
コラーゲンボール
野菜類・きのこ類・島豆腐
うどん
(季節により若干料理内容が変わる場合がありますのでご了承下さい)

 
       
 

小鉢コース  ¥1,575
メイン ディッシュをご自分でお決めになりたい方にオススメ、
単品メニューと組み合わせてどうそ。

琉球料理の小鉢6品
 島野菜の白和え
 島豆腐のスクガラス添え
 県産もずくの酢の物

県産ゴーヤーの甘酢漬け
アグーのクーブイリチー
県産豚のラフティー
(季節により若干料理内容が変わる場合がありますのでご了承下さい)
 
       
     
 
アグーの陶板焼き(単品) ¥2,100
 アグーの焼肉 ロース100g、バラ100g 1〜2名様用
 付け合わせの野菜

 
     
  アグーのしゃぶしゃぶ(単品)  ¥2,300
 アグーのしゃぶしゃぶ ロース150g、バラ150g 1〜2名様用
 付け合わせの野菜
 
     
  アグーのステーキ(単品)  ¥1,700
 アグーのステーキ ロース 180g
 温野菜
※この料理は完全予約制です。予めお電話にてご予約下さい。

 
       
  島野菜のてんぷら  ¥1,260
 2〜3名様用
 
       
  豆腐よう  ¥545  
       
    ご飯とお吸い物(アーサ汁)  
       
アグーと沖縄料理 大家 うふやー